Las personas que padecen de cólicos hepáticos generados por cálculos deben seguir una dieta hepatoprotectora, esta se caracteriza por un estricto control de las grasas saturadas.

Los alimentos recomendados son magros y ricos en carbohidratos pero dependiendo de la tolerancia del paciente se incorporan determinadas frutas y verduras crudas pero sin piel.

Alimentos recomendados:

  • Leche y quesos descremados.
  • Claras de huevo.
  • Carnes magras (de vaca, pechuga de pollo sin piel).
  • Cereales: arroz, polenta o fideos.
  • Panes y galletas diet.
  • Vegetales cocidos.
  • Frutas cocidas o en almíbar.
  • Caldos de verdura livianos y naturales.
  • Todo tipo de aceites siempre que su consumo sea moderado.

Alimentos que pueden ser bien tolerados:

  • Verduras crudas: zanahoria o remolacha rallada, lechuga, tomate.
  • Salsas de tomate muy livianas y dietéticas.
  • Patatas y choclos.
  • Frutas crudas pero no cítricas por ejemplo manzanas o plátanos.
  • Leches enteras, yogures y quesos livianos.
  • Muslo de pollo sin la piel.
  • Panificados dulces pero con poca grasa.
  • Galletas tipo cracker.
  • Pastas rellenas pero bajas en grasas.

Referido: Nutri Guía

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5 comentarios
Lola comentó el 07.08.2008 a las 17:31 pm

Mi padre sufria de este mal y la verdad es que sí, se debe seguir un dieta algo rigurosa pero creo que bastante alimenticia y sobre todo saludable. A veces recuerdo que se le antojaba algo por la noche y ya no había nada, entonces llamabamos a Supersol y lo traian todo al instante, son muy eficientes en este supermercado. Bueno, gracias por el artículo, muy bueno en verdad!

juan carlos cueto comentó el 26.11.2008 a las 17:13 pm

hola amigos ,nesecito de vuestra ayuda,mi abuelita sufre de problemas hepaticos ,por lo cual nos complica como preparar sus comidas ,si alguien me puede ayudar donde puedo encontrar recetas de como preparar su comida les agredeceria de todo corazon,gracias y espero sus respuestas amigo........

Elaine Hawley comentó el 27.03.2009 a las 12:39 pm

Vous devriez embaucher un nouveau traducteur parce que la version française est bourrée de graves erreurs qui pouraient porter à confusion.

claudia gonzalez comentó el 26.12.2009 a las 4:11 am

he leído toda la información de ustedes y me parece muy buena, pero me gustaría que me ayudarán a saber que es lo que estoy padeciendo, a menudo tengo somnolencia durante el día, dolores de cabeza, algunas veces mareo y depresión además tengo 2 meses de tener dolor en el brazo derecho. Espero su pronta respuesta. Gracias.

Karol comentó el 06.01.2010 a las 22:19 pm

Hola quisiera saber, porqué cuando desayuno lácteos y luego hago ejercicios, me da cólicos?

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