Sal y embarazo (II)

En un post anterior hablábamos de que no siempre hace falta eliminar la sal de mesa durante el embarazo, siempre que el médico no indique lo contrario, no existe una necesidad imperiosa de comer sin sal.

La cuestión importante es no excederse en el consumo de la misma, para ello hay que tener en cuenta algunos puntos claves que hoy veremos, presten atención:

- No llevar la sal a la mesa para evitar agregar más a las comidas que ya la contienen.

- El salero tiene que tener agujeritos pequeños.

- Si se usan caldos saborizantes, hay que recordar que éstos ya vienen con sal.

- No consumir mucha cantidad de alimentos salados como ser snacks, aceitunas, embutidos, frutos secos, etc.

- Cuando se comen vegetales en lata hay que lavarlos para eliminar la sal que contienen.

- Si a una comida se le añade algún aderezo no incorporar sal extra.

- Hacer uso y abuso de las hierbas aromáticas y especias, que dan sabor a las comidas, como pimienta, ajo, zumo de limón, albahaca, etc.



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