Consejos para elegir el mejor cereal para el desayuno, desayunos saludables. Usted puede estar demasiado ocupado en la mañana para preparar un gran desayuno, por lo que elegir entre saltarse el desayuno completo o depender de los cereales para el desayuno.

Termina comiendo cereales casi todas las mañanas, sin embargo hay muchos tipos de cereales, con colores brillantes y simpáticos personajes en los paquetes pueden llamar su atención, pero hay que mirar más allá de la publicidad para saber cuáles son los mejores cereales.

  • Primero busque en la etiqueta la información nutricional en la parte lateral o posterior del paquete. Aquí es donde usted encontrará toda la información que usted necesita saber. Usted va a mirar el azúcar, fibra, vitaminas y minerales, y la lista de ingredientes.
  • Elija un cereal de desayuno, que tiene 5 gramos de azúcar o menos por porción, y complemente con frutas frescas,  o pasas para agregar dulzor a su cereal. Evite los cereales con mucha azúcar. Algunos cereales azucarados tienen 10 gramos de azúcar (que es de aproximadamente 3 cucharadas), o más, en una porción (por lo general 3 / 4 a 1 taza). Piense en la cantidad de cereales que realmente se come. Muchas personas comen dos o tres porciones a la vez.
  • Elija un cereal con alto contenido de fibra – por lo menos tres gramos por porción. Usted encontrará la mayor cantidad de fibra en cereales ricos en fibra, tales como trigo molido, cereales de avena, trigo inflado y cereales de salvado. Por lo general, el azúcar más un cereal, menor es la fibra que tiene por porción. Los cereales azucarados suelen tener alrededor de 1 gramo por porción.
  • Busque los cereales que están fortificados con vitaminas y minerales. Si comes una dieta saludable rica en frutas y verduras, granos enteros, las fuentes saludables de proteínas y productos lácteos sin o bajos en grasa, es probable que no tenga que preocuparse de conseguir suficientes vitaminas y minerales.
  • Las cantidades de nutrientes varían entre los cereales fortificados, pero busque cereales enriquecidos con calcio, vitamina D, ácido fólico y vitamina C.
  • Revise la lista de ingredientes: debe ver las palabras “grano entero” o “integral” en la lista como el primer ingrediente. También es posible que deseen evitar los cereales que contienen saborizantes y colorantes artificiales.

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2 comentarios
patricio luis comentó el 07.08.2011 a las 19:02 pm

no me he enterado de na ... :(

Jesús comentó el 12.08.2011 a las 18:21 pm

Muy interesante. Aunque algunos "no se enteren de nada", seguro que podrán investigar un poco para averiguar qué es lo que se cuece en estos lares. Enhorabuena por el artículo. ¡Muy bueno!

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