Receta para celíacos: pizzetas rápidas sin gluten
Para cuando no tienes mucho tiempo que emplear en la cocina, nada mejor que optar por recetas ricas y prácticas que se hagan en una abrir y cerrar de ojos. En esta nota encontrarás una opción muy interesante y sobre todo sin gluten, de pizzetas rápidas para celíacos las que puedes elaborar con discos o galletas de arroz y diversos ingredientes para lograr variantes de sabores.
Ingredientes: Discos o galletas de arroz Preparación: Es muy sencillo hacer estas pizzetas sin gluten, simplemente coloca los ingredientes (menos la albahaca) sobre las galletas de arroz y éstas en una asadera lubricada con spray vegetal, mételas luego en el horno previamente calentado y deja unos instantes hasta que el queso esté derretido. Por último espolvorea con albahaca picada y hecha unos chorritos de Aceite de Oliva. |
Publicado por Vitamina en Celíacos, Recetas saludables el 1 Diciembre, 2009
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