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Las fibras son los componentes no digeribles de las plantas, que al ser consumidos pasan intactos el sistema digestivos. Las fibras son muy útiles para controlar el peso, además de que aportan nutrientes básicos al organismo.

Existen dos tipos de fibra: la soluble y la insoluble. La fibra soluble sirve para reducir elcolesterolmalo y es recomendable consumir de 2 a 3 gramos por día. Algunos alimentos ricos en fibra soluble son: salvado de avena, salvado de arroz, manzanas, fresas, naranjas, duraznos, zanahorias, maíz, brócoli, lentejas y porotos.

La fibra insoluble se encuentra en el pan integral, loscerealesintegrales y las frutas y verduras sin pelar. Ayuda a que el tránsito en los intestinos sea normal. Previene la constipación, los divertículos y la hemorroides.

Alimentos ricos en fibra por porción:

  • 1 manzana mediana con cáscara aporta 3,5 gr.
  • 1 manzana mediana sin cáscara aporta 2,5 gr.
  • 1 plátano mediano aporta 3 gr.
  • 1/2 taza de espárragos aporta 1 gr.
  • 1/2 taza de coles de Bruselas aporta 4,5 gr.
  • 1/2 taza de coliflor aporta 2 gr.
  • 1/2 taza de lentejas aporta 8 gr.
  • 3/4 de taza de salvado detrigoaporta 19 gr.
  • 3/4 de taza de salvado de avena aporta 4,5 gr.
  • 1/4 de taza de semillas de girasol aportan 3,5 gr.
  • 3/4 de taza de copos de maíz integrales aportan 5,5 gr.

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10 comentarios

[...] hemos visto los alimentos más ricos en fibra, ahora veremos una tabla con el contenido de fibra cada 100 gramos de los cereales que más [...]

YOLIMA comentó el 18.04.2008 a las 13:31 pm

Buenos dias: quiero felicitarlos por tan excelente temas además muy oportunos , quiero pedirles el favor quisiera saber de una dieta para mi nieta pues ella esta en sobrepeso ella tiene 10 años por favor quisiera no someterla a extremos pero sí a una dieta balanceada en que me podrían ayudar yo se y me comprometo a seguir al pie de la letra , tambien quisiera saber si la suscripción es gratis o tiene algun costo. Quedo muy agradecida. Yolima

monica kreibohm comentó el 18.04.2008 a las 13:35 pm

Yolima en las semanas que entran estamos preparando temas para niños con sobrepeso y obesidad, así que por favor mantente al tanto. Te puedes suscribir sin problemas, es gratis, escribe tu mail y ya estás.ssludos

[...] Importancia de la fibra en la dieta diaria - Contenido de fibra en los cereales que consumimos a diario Publicado el 21 Abril 2008 – [...]

leticia comentó el 28.10.2008 a las 18:34 pm

Tengo diverticulos en los intestinos, para eliminarlos y no del todo, he de tomar alimentos sólo con FIBRA SOLUBLE. Necesitaría saber que alimentos contiene la F.SOLUBLE y sus caracteristicas. gracias

Carlos sanchez comentó el 05.11.2008 a las 17:58 pm

Me parece muy bueno este articulo, me gustaria leyeran este muy bueno por cierto. dieta equilibrada

isabel comentó el 01.07.2009 a las 21:22 pm

hola me dijeron que hay un tipo de fibra para bajar de peso y me gustaria saber como se llama me interesa,por que quisiera bajar de peso.y si tambien tiene que llevar una dieta. pero quisiera saber si no es malo para la salud.gracias por su sinseridad.

Romina illescas comentó el 23.09.2009 a las 19:30 pm

digamen que tipo de nutriente es la fibraContesten un abrazo..Romi..

Romina illescas comentó el 23.09.2009 a las 19:36 pm

jajaajajajajaja que lindos que son contesten rapidoooo

Julio comentó el 12.04.2010 a las 22:57 pm

Interesante el tema ya que mucha gente necesita fibra en su organismo y no sabe la gran importancia de la misma.

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