El presidente de los Estados Unidos ha lanzado una propuesta que obligará a todos los productores de cerveza, vino, licores y otros alcoholes a incluir información nutricional y sobre el contenido alcohólico en cada botella.

Por primera vez, todas las etiqueta de las bebidas alcohólicas incluirán una lista de calorías, proteínas, carbohidratos, y toda información relevante en cuanto al contenido nutricional de la bebida. Por supuesto, también se incluirá el porcentaje de alcohol por volumen.
Con una especie de tabla nutricional en sus etiquetas, ahora las bebidas tendrán la información que ya son comunes en los productos alimenticios.
Esta propuesta fue realizada el martes por el departamento de alcohol de Treasury y Tobacco Tax, y Trade Bureau. La necesidad de la información nutricional en las etiquetas es un tema que se viene investigando hace varios años, y parece ser que no todos están de acuerdo con la decisión tomada; “The Beer Institute”, siempre ha estado en contra sobre ésta propuesta, alegando que los consumidores ya saben todo lo que deberían saber sobre la bebida que ingieren, por lo que información extra sería innecesaria.
Con esta propuesta en marcha, la industria alcohólica tendrá un lapso de hasta tres años para trabajar en las nuevas etiquetas.
