Nada más sencillo de preparar y saludable que un vaso de zumo de frutas, hoy la receta de zumo de mandarina y limón, una combinación explosiva de vitamina C para comenzar el día.

Una vez escuché a Ferran Adrià hablar de cuán haraganes somos a la hora de comer bien, ya que según el chef tan sólo 5 minutos de nuestra vida perdemos en hacer un delicioso zumo de frutas. Manos a la obra en los hábitos saludables y a beber este zumo de mandarina y limón todas la mañanas.

Ingredientes para 4 personas

16 mandarinas
2 limones

Preparación

Pelas las frutas y las trituras pasándolas por una licuadora.

Cuela el zumo y viértelo en una jarra. Añade unos cubos de hielo y ya está listo para beber.

Referido: Consumer