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Es verdad que no existe un alimento que lo tenga todo, pero la combinación de unos cuantos en nuestras comidas pueden hacer mucho por nuestra salud.

Si buscas equilibrar tu alimentación, comienza por elegir estos 6 superalimentos que poco tiempo te harán sentir mejor, además de que son deliciosos y se pueden preparar de distintas formas, el único límite es tu imaginación.

Carne vacuna alimentada con pasto

La carne vacuna es una importante fuente de hierro, vitaminas B y zinc. Pero la carne vacuna engordada con pasto es más sana que la alimentada con granos porque contiene menos grasas saturadas y más ácidos Omega 3. Si por el médico tienes prohibida la carne, este alimento lo tienes que reemplazar por pescados.

Canela

Sirve para cuidar la línea, además que es atractivo para los niños. Entre los beneficios de la canela está su efecto regular del azúcar en la sangre y su poder antiinflamatorio. Puedes usar la canela en postres, yogures, batidas y galletas.

Leche de coco

Como saben, elaceitede coco es muy rico en grasas saturadas porque está prohibido para cardíacos, hipertensos y quienes sufren del colesterol. Pero en su versión de leche de coco es rico en un ácido llamado ácido láurico, uno de los reforzadores del sistema inmunológico que los bebés reciben a través de la leche materna.
Miel sin refinar y melaza

Mejor que la azúcar industrial es la miel pura de abeja porque en rica en sustancia que ayudan a la digestión. Además es una opción saludable para todos los golosos dulceros. Puedes usar ambas, miel pura o melaza, como reemplazo de la azúcar en tisanas, repostería, dulces, cocina exótica.

Aceite de oliva

Como todos losaceitevegetales tiene ácidos grasos más saludables para el cuerpo y es rico en vitamina E. La mejor forma de consumirlo es crudo en ensaladas, salsas y aliños para carnes.

Frutos secos

Como sabrás son fuentes de grasa monoinsaturadas y antioxidantes, pero no hay que abusar de ellas. Puedes consumirlas en porciones diarias no mayores a los 25 gramos, tanto en batidas, como platos o postres.

Referido: Latam

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