El comer todos los días dulces y chucherías está más relacionado a una adicción que a una preferencia de alimentación, según recientes estudios.

Esta adicción a los dulces está íntimamente relacionada al síndrome de ansiedad, y puede compararse con una adicción tan fuerte como la del tabaco o el alcohol. Para saber si eres adicto a los dulces hazte las siguientes preguntas:

• ¿Eres capaz de coger los dulces tus hijos para comértelos?
• ¿Ansías un dulce después de cada comida?
• ¿No puedes pasar un día sin pensar en chocolates y dulces?
• ¿Ocultas tu debilidad a la familia y los amigos?
• ¿Te gusta más el chocolate que el sexo?
• ¿Trata al dulce como un “amigo reconfortante” ante situaciones de estrés o tensión?

Pues si haz respondido a la mayoría de las preguntas con un sí, es posible que estés sufriendo una adicción a los dulces, hábito poco saludable porque sabemos que estos alimentos están cargados de calorías y sus nutrientes no aportan nada a nuestra salud. Si bien un dulce cada tanto tiempo no es malo, la dependencia de ellos es mala para nuestra salud y alimentación.

Los estudios realizados hasta el momento sostienen que la predisposición al sabor dulce está relacionada al síndrome de ansiedad, en donde los dulces ayudan a reducir los niveles de ansiedad, estrés y sentimientos negativos en la persona que los consume. Además, la predisposición a necesitar comer algo dulce encuentra su explicación en los genes, es decir, está impreso en nuestro ADN, específicamente en los genes TAS1R2 y TAS1R3.

Esto hace que una persona con la combinación de estos dos genes aumente la necesidad de sabores dulces, mientras que ausencia de ellos hace que la persona tenga menos predisposición a las chucherías.

Referido: Consumer