De entre todas las propiedades del té rojo, también llamado Pu-Erh, la que más ha contribuido a darle popularidad es su poder adelgazante.

Uno de los secretos de este té es que “calienta” el bazo y el estómago, lo que disminuye el deseo de tomar azúcar- tan común cuando se sigue una dieta.

Pero además el té rojo tiene otras muchas propiedades: reduce el ácido úrico, los triglicéridos y el nivel de colesterol, por lo que puede ser recomendable para personas con problemas cardiovasculares, aumenta la producción de ácido gástrico, por lo que favorece la digestión.

Por otra depura y equilibra el intestino, incrementa la presión sanguínea y estimula el sistema nervioso central. El té rojo se prepara como cualquier otro tipo de té. La proporción es de una cucharita de té por cada taza de agua.

Echa el agua cuando este a punto de hervir y déjalo infundir de dos a cinco minutos. En principio no se le agrega leche, pero depende del gusto de cada uno y en verano se puede tomar con hielo. Para que realmente surta efecto se recomienda tomar tres dosis diarias.