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Ayer comenzamos a hablar sobre las proteínas, qué son y por qué es tan importante ingerir alimentos ricos en proteínas; hoy seguiremos explayándonos sobre el tema.

Las proteínas son un alimento con un índice glucémico bajo, lo cual garantiza que a lo largo del día no sufrirás ataques de hambre y, por lo tanto, ingerirás menos calorías.


De esta forma, al unir su acción quema- grasas y su efecto saciante, las proteínas son sin duda un alimento que no debe faltar en tu dieta. Recuerda que deben sumar el 30 por ciento de los alimentos ingeridos a lo largo del día.

La clave está en consumir proteínas de alto valor biológico, como veremos más adelante una tabla de alimentos específica. Intenta huir de las proteínas demasiado procesadas.

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7 comentarios
» Tabla de alimentos protéicos Nutrición comentó el 05.06.2008 a las 7:31 am

[...] estos días hemos comenzado a hablar sobre las proteínas, que son y por qué es tan importante ingerir alimentos ricos en proteínas. En esta ocasión [...]

Toño Igledias comentó el 01.11.2008 a las 19:09 pm

Sabiais que las orugas tienen un 53% de proteinas? Alguien conoce alguna dieta de orugas o de insectos?He visto en esta pagina que los insectos son los que mas proteinas tienen:http://www.alimentos-proteinas.com/

burgos comentó el 20.11.2008 a las 22:40 pm

las proteinas es algo que le sirve par el cuerpo que como beras en las frutas y verduras hay unpoco de proteinas por ejempol: aguacate tiene 53.0 de proteinas jicama tiene 1.1 de proteinas

norma comentó el 09.01.2009 a las 17:16 pm

En el dia de hoy he investigado y me ha atrapado leer sobre las proteínas. Sabemos que son muy impotantes para nuestra calidad de vida y que también intervienen en el proceso inmunológico, eso es en realidad lo que más me interesó. Gracias por el material, soy profesional de la Belleza, leo todo lo que nos ayude a vernos mejor y sentirnos fantásticos. Norma

Sarita comentó el 06.02.2009 a las 1:18 am

que alimentos contienen proteinas?

roch comentó el 27.07.2009 a las 20:11 pm

como puedo aumentar de peso y que son las proteina,me dijieron que comiera mucho arroz blanco pero como lo preparo

lara comentó el 02.11.2009 a las 23:26 pm

pero que son entonces las proteinas?

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