El síndrome de fatiga crónica es una intensa fatiga muscular después del ejercicio físico extremo, en su definición médica, pero imagino que más de uno lo habrá sufrido por el desgaste mental que produce el trabajo intelectual.

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Pues para combatir la falta constante de energía nada mejor que una porción pequeña de chocolate negro, o al menos así lo sostienen los investigadores de la Escuela de Medicina Hull York.

El estudio, que todavía es incipiente, surgió a partir de un paciente mejorará su estado de fatiga permanente al cambiar el chocolate con leche, por uno amargo y negro con mayor porcentaje de cacao.

Como saben, el chocolate negro tiene alto contenido de polifenoles que mejoran la producción de serotonina en el cerebro, una sustancia responsable de la sensación de placer y tranquilidad.

Además, el consumo de unas 30 calorías diarias de chocolate negro contribuye a una reducción de la tensión, sin ganancia de peso u otros efectos adversos. Pero recuerden que no hay que exagerar con el chocolate, lo recomendable son 45 gramos como máximo al día.

Visto en: BBC

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Categoría Alimentos, Comida Sana, Sentirse bien

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3 comentarios
karina comentó el 03.12.2008 a las 22:07 pm

digamen por favor las verdades y mentiras del chocolate me interesa demasiado me encanta el chocolate

Arturo de la Paz Casillas comentó el 28.05.2009 a las 2:34 am

Lo que daña del "chocolate" son: Grasa que no sea de cacao, leche, y azúcar. Si tiene cacao puro, éste tine la grasa suficiente, y lejos de dañar, es benéfico para la saud. El endulsante que se agregue al cacao ya tostado y molido hojalá fuese con melasa y no azúcar refinada que es la "dañina" para la salud.

kelly comentó el 10.06.2009 a las 2:50 am

difencia entre el chocolate blanco y negro? que propiedades tiene cada uno? agradecere su pronta respuesta

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