Yo siempre he considerado a los naturistas, no precisamente como vegetarianos o veganos que optan por eliminar la carne y sus derivados de su dieta por amor a los animales, sino por amor a la vida sana.

Esta dieta naturista es puras frutas, vegetales, legumbres, cereales, lácteos desnatados y un discreto consumo de pescado.

Entre los alimentos prohibidos están: grasas, carne, sal, alcohol (se permite vino sin alcohol), cerveza, embutidos y mariscos.

Con esta dieta puedes perder entre dos y tres kilos por semana. No se recomienda que la sigan los niños y adolescentes, ya que esta dieta no provee las cantidades de hierro, calcio y vitaminas que éstos necesitan.

Menú de la dieta naturista

Lunes

Fruta cada tres horas servidas en trozos, jugo, licuados, al horno o compota. Puedes acompañarlas con pan integral y queso crema desnatado.

Martes

Desayuno

Yogur descremado con copos de arroz de trigo.

Almuerzo y cena

Vegetales crudos o al vapor acompañados de fruta de postre.

Merienda

Vaso de zumo de tomate acompañado de dos galletas integrales con queso blanco.

Miércoles

Desayuno

Una gruesa rebanada de pan integral con queso blanco.

Almuerzo y cena

Vegetales y frutas crudas o cocidas.

Merienda

Medio tomate con queso ricota.

Jueves

Desayuno

Té de hierbas con una galleta de arroz.

Almuerzo y cena

Puedes repartir estos alimentos entre estas dos comidas: 6 tomates, 2 plátanos, 2 platos de sopa acompañados de avena integral, arroz hervido con queso rallado.

Merienda

Yogur desnatado con trocitos de frutas y nueces

Viernes

Desayuno

Café de malta con una tostada de queso.

Almuerzo y cena

Ensaladas con zanahorias, rúcula, tomate, pepino, huevo duro, pimiento, todo lo que se quiera mientras esté dentro de los alimentos permitidos.

Merienda

Zumo de frutas con una galleta.

Sábado

Desayuno

Yogur desnatado con copos de maíz.

Merienda

Un vaso de leche desnatada con una galleta integral.

Almuerzo y cena

Ensalada con tomate acompañada de arroz integral y de segundo dos filetes de pescado a la plancha.

Domingo

Desayuno y merienda

Lo del día sábado.

Almuerzo

Un plato de pasta integral con salsa de tomate natural, albahaca y ajo acompañado con brócoli.

Cena

Un plato de verduras hervidas acompañado de soja.

Para los postre diarios se puede tomar fruta ya se cruda o cocida.

Referido: En buenas manos