Receta para diabéticos: Copa de chocolate bajas calorías. Una receta sencilla, práctica para elaborar y servir como un postre liviano pero delicioso.

Por porción esta receta de copa de chocolate bajas calorías aporta  sólo 1 gramo de grasas y 78 kcal.

Ingredientes:

1 paquete chico de postre de chocolate light
450 cc de leche desnatada
2 cucharadas de dulce de leche bajas calorías
1 clara
1 cucharada de edulcorante en polvo

Preparación:

Elabora el postre de chocolate según el envase, pero usando los 450 cc de leche desnatada. Reserva.

Añade el dulce de leche y mezcla muy bien, aparte bate las claras a punto merengue firme junto con el edulcorante, y agrégalas de forma envolvente a la mezcla anterior.

Coloca en copas y lleva a la nevera hasta que solidifique y sírvelo con fresas fileteadas.

Relacionados: Receta para diabéticos: Tiramisú sin azúcar