En estos días hemos comenzado a hablar sobre las proteínas, que son y por qué es tan importante ingerir alimentos ricos en proteínas. En esta ocasión veremos una tabla específica de alimentos protéicos recomendados.

En la tabla que sigue aparece una relación de alimentos con un alto contenido proteico, muy aconsejables a la hora de realizardietase incorporar alimentos para obtener una dieta balanceada:

Carnes magras

• Pollo
• Pavo
• Ternera
• Jamón cocido
• Jamón serrano sin grasa

Pescados y mariscos

• Atún
• Caballa
• Sardina
• Salmón
• Merluza
• Pescadilla
• Rape
• Boquerón
• Mejillones
• Nécoras

Legumbres

• Garbanzos
• Lentejas
• Judías verdes
• Habas
• Soja
• Guisantes

Lácteos descremados

• Leche
• Yogur
• Queso
• Requesón
• Cuajada

Cereales

• Maíz (cocido o en copos)
• Pan detrigoo centeno ( integral)

Otros

• Huevos
• Chocolate negro ( al 70%)