No entiendo porque en Estados Unidos, algunos restaurantes si es que asi se les puede llamar o mas bien cuchitriles. abren sus puertas a los americanos enganandoles que ahi tienen comida Mexicana autentica, pero la realidad les estan mintiendo cocinan arroces disque son autenticos que chiles rellenos o que los tacos al pastor que enchiladas mexicanas, o el tan famoso mole oaxaqueno y poblano, pero ni idea tienen lo que es realmente la comida mexicana solamente que nos estan desprestigiando. porque la gastronomia mexicana es una de las mejores en el mundo, reconocida por nuestro platillo internacional exquisito y delicioso chile en nogada Un platillo patriotico e historico que aqui en america veo como lo desprestigian me da tristeza que esto este pasando hoy en dia que verguenza. Yo comento esto porque conozco algo de cocina y toda mi vida he cocinado, aqui en colorado.

No entiendo porque en Estados Unidos, algunos restaurantes si es que asi se les puede llamar o mas bien cuchitriles. abren sus puertas a los americanos enganandoles que ahi tienen comida Mexicana autentica, pero la realidad les estan mintiendo cocinan arroces disque son autenticos que chiles rellenos o que los tacos al pastor que enchiladas mexicanas, o el tan famoso mole oaxaqueno y poblano, pero ni idea tienen lo que es realmente la comida mexicana solamente que nos estan desprestigiando. porque la gastronomia mexicana es una de las mejores en el mundo, reconocida por nuestro platillo internacional exquisito y delicioso chile en nogada Un platillo patriotico e historico que aqui en america veo como lo desprestigian me da tristeza que esto este pasando hoy en dia que verguenza. Yo comento esto porque conozco algo de cocina y toda mi vida he cocinado.

Esta muy buena la receta, tendrán también los de La Fonda Mexicana, en ese restaurante hacen unos chiles rellenos muy deliciosos aparte hacen show musicales y cómicos se los recomiendo.

que buena reseta mi marido quedo feliz porque estaban muy ricos y la berdad a mi tambien me gustaron mucho y no es por nada pero con mi sason quedaron mas deliciosossigan poniendo resetas aci tan buenas y lo mejor MEXICANAS!!!!!!!!!

mmm se ve muy rico seguro que le encantara a mi esposo pogan mas recetas me gustaria seguir preparando platillos ricos

Se ve riquisima la receta... pero que tal capeados que quede como sorpresa el relleno mmmmh delicius....gracias por instruirnos...es parte de nuestra cultura mexicana

HOLA LOS CHILES EN NOGADA ES UN PLATILLO DELICIOSO QUE SE COMIENZA A DEGUSTAR DESDE EL MES DE AGOSTO. PORQUE ES CUANDO COMIENZA LA TEMPORADA DE LA GRANADA ROJA, Y EN SEPTIEMBRE QUE ES CUANDO LOS ENCONTRAMOS POR ALGUNOS RESTAURANTES. LOS CHILES RELLENOS CAPAEADOS SON UN EXQUISITO PLATILLO TRADICIONAL.OTRO EJEMPLO SON LOS PENEQUES QUE LLEVAN CASI EL MISMO PROCEDIMIENTO SALSA DE TOMATE Y CON LO QUE UNO LOS QUIERA ACOMPAÑAR ARROZ BLANCO, ROJO OH FRIJOLES DE LA OLLA Y REFRITOS QUE RICOS.SALUDOS A TODOS.

Carne? Pero si Frida no se alimentaba de animales!!!! Esta receta se la han inventado.

es verdad Frida no comia carne, es mas ni cocinaba, este es un mito.. pero k buenos chiles