Para revertir un caso de estreñimiento o constipación aislado debes cambiar tus hábitos de vida por una alimentación saludable, que incluya alimentos que estimulen al intestino a cumplir correctamente su función.

Ya hemos visto la primera entrega de alimentos aconsejados para estreñimiento y hoy nos centraremos en alimentos específicos como frutos desecados, cereales, penes, aceites, azúcares y dulces, infusiones y bebidas recomendadas para tratar y prevenir el estreñimiento.

1. Frutas desecadas, puedes consumir ciruelas, melocotones, damascos, líquido del remojo de ciruelas por la mañana. Lo ideal es consumirlas frías y en ayuna, además de crudas y con cáscara.

2. Cereales, debes elegir loscerealesintegrales como arroz, pastas sin relleno o pastas realizadas con féculas, sémola y trigo. Además puedes agregar salvado detrigoo semillas secas a tus sopas y ensaladas para aumentar el consumo de fibra.

3. Pan debe ser fresco e integral, ya sea molde o tipo pan francés. Puedes consumir galletas de arroz e integrales.

4. Aceites, preferentemente de oliva o aceites puros de vegetales como girasol y soja. Consumirlos crudos como condimento de los platos.

5. Azúcares y dulces, preferentemente la azúcar refinada en cantidades moderadas y las jaleas y mermeladas con trozos de frutas, no las compactas.

6. Infusiones, puedes elegir entre variedad de tés de hierbas, pero que no sean muy cargados.

7. Bebidas, consumir mucho líquido, principalmente frío y en ayuna. Elige entre agua mineral, zumos exprimidos, caldos de frutas, sopas de verduras o refrescos bajos en azúcar.