Una de lasdietasmásfamosasen Estados Unidos actualmente es la dieta South Beach, una dieta que te permite comer casi de todo en porciones normales para que no sufras de hambre, ni caigas en la tentación de abandonarla.

Basada es la disminución progresiva de carbohidratos, este régimen se realiza en tres fases. La primera fase es la más estricta, rápida y la que más peso te hace bajar. En la segunda fase se pierde menos peso, pero puedes empezar a comer de a pocos los alimentos que te estaban prohibidos en la primera.

En la tercera fase es de mantenimiento, ya no se pierde más peso porque ya lograste tu peso ideal en la segunda. Se supone que durante las dos primeras aprendiste a limitar el consumo de alimentos que te provocaban comer más, así es que el reto ahora es mantenerte así para toda la vida. Así es, la tercera fase dura toda la vida.

Puedes volver a las tres comidas diarias, o bien puedes quedarte con la nueva costumbre de las meriendas, e incluir carbohidratos como panes y pasteles en días especiales, siempre y cuando moderes las porciones.

Si por “a” o “b” vuelves a ganar peso, repite el proceso desde la primera fase.

Como en todas las dietas, toma agua en abundancia, evita las bebidas alcohólicas y limita el consumo de cafeína. Para reforzar tu ingesta de nutrientes, puedes ayudarte con multivitamínicos y minerales.

Aquí, una propuesta de menú para la tercera fase de la dieta South Beach:

Desayuno

½ toronja
Huevos mexicanos con queso y salsa
1 tostada de pan entero
Café o te con leche descremada y edulcorante artificial

Almuerzo

Burrito con res
1 mandarina

Cena

Salmón con salsa
Ensalada con aderezo
Postre: Duraznos con chocolate

Referido: 20dietaspara bajar de peso