Recientes estudios han demostrado que las personas que comen fuera de casa ingieren más alimentos, más calorías y más grasas. Deberíamos agregar que todo ésto lo hacen en menos tiempo.

Toda persona que pasa largas horas en una oficina está destinado a que susdietasfracasen pues nos han enseñado que la comida chatarra es la más rápida de preparar y de ingerir, así que ahí es donde vamos. Sin embargo, hoy vamos a darte algunas soluciones efectivas y sabrosas para llevar a tu trabajo, que puedes preparar en tu casa, en pocos minutos.

Solemos relacionar la comida portátil con el pan, y es verdad, la manera más fácil de comer afuera, entre papeles de oficina esen formade sándwich. Pero que nuestro almuerzo incluya pan no debe ser sinónimo de “sumar calorías”.

Los panes integrales como los hechos contrigoo centeno son más saludables que el blanco, y también se conservan mejor hasta la hora del almuerzo. Un sándwich de pavo con pan integral y una ensalada de frijoles al costado es un platillo más que apropiado para llevar al trabajo.

Cuando te aburres de este platillo, puede comenzar a agregar sabores sazonando el pavo con pimienta, agregando mozzarella parcialmente descremada, y rúcula.La espinaca en lugar de la lechuga es una buena opción para usar en sándwiches y ensaladas. Es más nutritivo que la mayoría de los vegetales y, virtualmente, no tiene calorías. Intenta mezclarlo con otros vegetales como pimientos para preparar una ensalada rápida.

Resuelto el tema del sándwich, es el momento de eliminar las gaseosas de tu dieta diaria: una manera sencilla de reemplazarlas es preparando jugos naturales en tu casa, que puedes frezar en un vaso con tapa para llevar al trabajo, a la hora del almuerzo estará derretido, pero aún fresco.

La clave para preparar un almuerzo laboral exitoso es hacer que éste sea interesante y delicioso. No lo hagas minúsculo, pues si pasas hambres, dejarás de hacer la dieta. Se supone que el almuerzo debe proveer un tercio de nuestros requerimientos de nutrientes. Por tanto, a interesante y delicioso, debemos agregar que sea nutritivo.