Hoy una receta saludable de tomates al ajillo, una guarnición ideal para carnes magras y pescados o como tentempié a media tarde. Es una receta más que sencilla y sabrosa, ya que la combinación de uvas pasas y ajo le da un sabor distinto a los tomates. Espero que la suméis a vuestra dieta.
Ingredientes para 4 personas 4 tomates variedad raff Preparación Lava los tomates, quítales la parte de la corona con un cuchillo. Corta los tomates en finas rodajas y espolvoréalos con una pizca de sal, el ajo muy picado y unas uvas pasas. Rocía con Aceite de Oliva virgen extra en el momento de servir y a disfrutar! Referido: Consumer Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por monica kreibohm en Recetas saludables el 6 Noviembre, 2009
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