té preparación

El té es una bebida deliciosa que siempre cae a bien a cualquier hora del día, y más aun en las tardecitas de invierno al estilo inglés.

El té relaja, hace bien al estómago y es un buen medio socializante. No obstante su simple preparación, no hay que tomarla totalmente por sentado pues el té tiene su arte, el cual aquí te develamos.

  • El agua: el agua tiene que ser de la mejor calidad, ya que puede afectar en gran medida su sabor como ocurre con el café. No es lo mismo preparar té con agua mineral que con agua del grifo.
  • La tetera: es preferible calentar la tetera con un poco de agua, y después agregar el té a granel (o la bolsita filtrante). Al último vierte el agua caliente.
  • La conservación: una vez que abras el envase el té empieza a perder frescura y sabor. Por eso lo debes consumir rápidamente, y no dejar la caja por meses en la despensa. Lo mejor es pasar todo el contenido de la caja en un envase hermético y colocarlo en un lugar lejos de la luz y la humedad.

Referido: Mujer.com

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Categoría Bebidas, Sentirse bien, Tips

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» Claves para preparar el café Nutrición comentó el 08.02.2008 a las 7:20 am

[...] primer lugar, el sabor del café no proviene de la cafeína –tiene 12% menos que el té-, sino de los azúcares y aceites naturales de cada [...]

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