Los aceites de oliva extra virgen, con Denominación de Origen de Priego de Córdoba, fueron reconocidos en su calidad por Bruselas y han sido escogidos como uno de los 10 productos geográficos del continente europeo, teniendo un trato preferencial en el acceso al mercado chino.

Dehesa Dona,aceiteproducido en el municipio corbobés de Carcabuey.

Es así como las autoridades dechinale han otorgado la Indicación Geográfica Protegida (IGP), una distinción gastronómica que garantiza la nobleza de los aceites de oliva extra virgen de la región cordobesa.

Estos aceites, en sus variedades de Picudo, Hojibianco y Picual, fueron a lo largo de los años galardonados por su calidad y la pureza de su aroma y sabor, permitiéndoles con esta nueva mención entrar en el rubro de productos con denominación de origen protegidos por la Unión Europea.

Además de los aceites de Priego de Córdoba, fueron incluidos en la nómina de IGP otros selectos europeos: el queso cheddar del Oeste del País (Inglaterra), el queso stilton (blanco y azul), el salmón escocés de piscifactoría, el Jamón de Parma, el queso Grana Pagano (parmesano), la ciruela de Agen (Francia), el queso Roquefort y el queso Comté, que ocupan su lugar junto a productos chinos como espárrago blanco, pomelo, ajo, ñame, té, fideos, manzana, vinagre, melocotón y cangrejo.

Visto en: Yodona