Pocos son los que pueden decirle no a un delicioso hot dog, pero acaso ya no están un poco cansados de comerlos siempre con pan y aderezos? He encontrado una versión diferente y deliciosa de disfrutar de tus perritos calientes: la salchicha ensartada y rebozada con patatas fritas.Este tentempié se sirve en las calles de Seúl y los sabores no acaban aquí: hay perritos calientes envuelto en algas, bacon, maíz y otros ingredientes que hacen una envoltura nueva para este bocadillo, además de ser una de esas preparaciones clásicas que sólo se encuentran en los grandes mercados de cada ciudad, como lo ven en el puesto ambulante de esta señora.
Sería bueno conocer cómo saben estos hot dog, así que si has viajado por Seúl últimamente no olvides de contarnos sobre estas salachichas rebozadas. Visto en: Directo al paladar Fotos: The Last Appetite Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por monica kreibohm en Cocina Internacional, Otros, Tendencias el 7 Octubre, 2007
En Seúl si que saben comer: hot dog envuelto en patatas fritas
En las calles de Seúl venden hot dog de muchos sabores: envuelto en bacon, con patatas fritas, con maíz, de sólo pensarlo se me hace agua la boca. Adiós a la dictadura del pan y ketchup, probaré hacer en mi casa esta salchicha envuelta en patatas …
se ven riquisimos pero me gustaria saber como prepararlos ya sea con papas o con mezcla de harina de maiz
es la comida chatarra más rica que come mucha gente ignorante que desconoce de las grasas saturadas y los problemas de colesterol,arteriosclerosis,obesidad y cancer por la “ACRILAMIDA” hallada en las frituras que conlleva esta alimentación diaria en la mayoria según la (OMS)ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SALUD…
“Enseñar es aprender dos veces”. Joseph Joubert.
enseñemos al pueblo la verdad del por que enferman de cancer.
felicito la enseñanza que brindan a miles de personas con esta pagina web.
“ebemos comer para vivir no vivir para comer”..mas vale prevenir enfermedades con una dieta balanciada sin exesos.
el problema no es la comida el problema mas bien son las personas que abusan de este tipo de comidas y las consumen diariamente asi como de gran parte del mercado que no afrece otra cosa mas que chatarra
busco graficos de hot-dog y no encuentro
Dejense de joder, ignorante es el que no conoce los sabores deliciosos que nos da la mezcla de productos, Y si eres un gordo que solo vivie para comer pena, se debe tener un equilibrio comiendod de todo un poco y nunca dejar de hacer ejercicio y listo. A VIVIR LA VIDA
Si alguien sabe como hacer esa salchicha con papas o patatas o como le llamen aviseme, pasen la receta y no sean envidiosos. No se tarden porque tengo prisa.
[...] En fin, si es por preparaciones exóticas de otros países, en Seúl preparan salchicha rebozada en papas fritas… (y le dicen hot-dog) [...]
se ven super para botanear las salchichas con papas ……mmmmm me gustaria saber como prepararlas en casa.
la receta de las salchichas con papas es la sig:
1taza de harina de trigo blanca
1/3 de taza de harina para hotcakes
2 huevos
1/2 taza de leche
sal al gusto
1/2 cucharada cafetera de polvo para hornear
la salchicha no debe estar mojada,la mezcla debe de quedar espesa para que se peguen las papas,freirlas de imediato.