La mayoría de las personas que comen afuera sufren por partida doble: comida pésima y cara. Muchas de ellas también sufren de problemas estomacales que afectan su rendimiento en el trabajo, y que ellas hacen gastar buena parte de su sueldo en ir al médico y comprar medicamentos.  

Entonces, ¿qué hacer? Lo más adecuado es que prepares tu comida temprano en la mañana y la lleves al trabajo. Sin embargo, no todos tienen el tiempo ni las ganas de levantarse temprano a estar entre ollas y sartenes, por lo que la solución está en organizarse y aprender a elegir bien el menú.

Aquí algunos consejos:

• Dedica un mínimo de 40 minutos a comer, es lo que recomienda la OMS. Procura ir a un lugar cercano para que no pierdas valiosos minutos de tu hora de almuerzo.

• Respeta la hora de almuerzo, no cometas el error de trabajar de largo e ir cuando te desocupes. Claro, hay situaciones que te obligan a hacerlo, pero que no sea costumbre.

• Come variedad, no cantidad.

• Come despacio y mastica bien para tener una buena digestión y evitar la formación de gases y otros problemas digestivos.

• No mires la tele ni te distraigas con otras cosas, concéntrate en tu plato.   

• Puedes beber alcohol (vino) con moderación.

• bebe una infusión de manzanilla, té o de otra hierba, sobre todo si la comida ha sido pesada.

• Por último, no te olvides de preguntar si el plato que elegiste lleva alguna salsa o guarnición grasosa y pedirles que te la quiten o reemplacen por algo más ligero.

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