Los arándanos rojos para prevenir infecciones urinarias son una excelente herramienta contra la Escherichia coli, principal causante de este malestar en las mujeres.

Los arándanos ayudan a que las bacterias no puedan adherirse a las paredes de la vejiga y son efectivos como método de profilaxis en mujeres que tienden a padecer de infecciones urinarias de forma recurrente.

Los ácidos de los arándanos acidifican la orina –al igual que un vaso de bebida cola por día-, de este modo el cuerpo puede deshacerse de más bacterias. Por otro lado los científicos comprobaron que el zumo de arándano inhibe la adhesión de Escherichia coli, para casi la mayoría de sus cepas.

Son las proantocianidinas del arándano las que impiden que las bacterias se fijen a las células epiteliales. Esto se comprobó con el consumo de grandes concentraciones de jugo de arándanos, pero las personas con cálculos renales de oxalato de calcio no pueden consumirlo por ser una fruta rica en ácido oxálico.

Pero aún queda mucho por investigar por lo que los médicos recomiendan que no se consuma este alimento con la plena confianza de que curara las infecciones urinarias, solo está demostrada su efectividad en la prevención y aun no se establecieron las dosis mínimas para conseguir el máximo beneficio sin efectos colaterales.

Referido: Consumer