abr
08
2010

Receta para diabéticos: arrollado bajas calorías. Cocinar sano y rico es posible, por ello hoy aprenderás a preparar unos prácticos arrollado bajas calorías apto para diabéticos y para todo el que quiera comer de forma saludable.
La cocción te tomará cerca de 60 minutos, has de cocinarlo en el horno y este arrollado te rinde para 8 porciones.
Ingredientes:
1 matambre (de carne o pollo) sin grasa
1/2 cebolla o 1 puerro picadito
1/2 pimiento morrón
1 taza de acelga cocida y picada
100 grs de queso cremoso magro
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
Saltea la cebolla y el pimiento, una vez listos mezcla con la acelga, queso y condimenta. Esparce sobre el matambre, enrolla, ata y cocina en horno moderado hasta que esté listo.
Sirve con vegetales al vapor o ensalada fresca.
Relacionados: Receta para diabéticos: crema de avellanas y cacao
Etiquetas arrollado bajas calorias, diabetes, nutricion, receta diabetes, receta diabeticos, receta diabeticos arrollado bajas calorias, receta light, receta para diabeticos, recetas light, recetas vegetales
Categoría Diabéticos, Recetas saludables
7 comentarios
Publicado por
Vitamina[...] [...]
Un diabético necesita las mismas necesidades nutricionales que uno que no lo sea. Pero esto de alimentar a un diabético representa un gran dilema, un dilema muy complicado. Unos no pueden económicamente, otros porque no tienen conciencia, otros por no prescindir de los placeres de comer delicioso o lo que lo perturbe, unos no se autoestiman Pero mi lema es, la diabetes le hace daño a quien se deje, o a quien no sepa ni pueda controlarse.
Deseo que me ayuden enviando a mi correo recetas de comida sana incluyendo ensaladas.Mi esposo es diabetico ya le amputaron una pierna,el se aplica diariamente insulina pero siempre tiene la glucosa mas arriba de 300..Muchas gracias por su atencion.
Emma, nosotros no enviamos recetas, pero si puedes suscribirte a a rss, entonces recibes los temas del dia.
MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCION SRTA. RAQUEL QUE DIOS LA BENDIGA.
me encanta esta receta , la preparare esta navidad y se que a mis hijos les gustara tambien!
estoy cuidando a mi cuñado que tiene diabetes 2,le cocino comidas que pueden ayudarlo,tengo cierta experiencia pues,mi madre fue diabetica por 35 años fallecio hace 20,y se que en este tiempo todo fue mejorando,yo estoy algo oxidada con las informaciones agradecere nuevos temas sobre esta enfermedad.mil gracias