Alimentos prohibidos en la hepatitis

A las personas enfermas de hepatitis por el malestar general, los vómitos y náuseas se les deben suministrar pequeñas raciones de alimentos varias veces al día.

Pero la cuestión es que no todos los comestibles son apropiados, existen algunos que no son recomendables en estos casos ya que le demandan un trabajo extra al hígado y éste no se encuentra en las mejores condiciones.

Alimentos prohibidos durante la hepatitis:

  • Carnes grasosas
  • Mariscos
  • Chocolates y derivados
  • Productos de panadería (pasteles, galletas, bollos, etc.)
  • Bebidas alcohólicas
  • La sal debe ser medida
  • Alimentos picantes
  • Huevos
  • Lácteos
  • Frituras
  • Bebidas gaseosas

Referido: Zona Diet



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  1. JUDITH

    mi sobrino de 5 años tiene dos años con problemas de higado, primero le diagnosticaron fibrosis, despues que ra cirrosis ( por etapas de mayo a junio, y julio de la ictericia y se le alteran las enzimas y la bilirrubina, me puede indicar que no debe comer y que si?, mil gracias por la atencion.

    1. eva

      hola mi marido tubo hace poco pancretitis y tiene q comer todo sin grasas ni aceite la leche desnatada y poca sal puede comer carnes magras tanto de pollo como ternera`pavo, pero eso si nada frito, a la plancha al horno o cocido,solo quesos magros y no se cuales son? les pido me envien suguerencias por q no se q cocinarle lo tengo muy dificil, un saludo y muhcas gracias

  2. Patty

    Hola,tengo mi hija de 12 años con hepatitis A,y ya no sé que darle de comer..los yogurts, queso fresco light están pemitidos???

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