Como les habíamos comentado en un artículo anterior, en estas y en sucesivas notas les iremos dando ideas para que las personas celíacas puedan elaborar su menú semanal de manera que sea variado y muy sabroso.

Opción 1

Almuerzo: Un plato de arroz con tomates con una porción de pollo al horno acompañado de pimientos asados y como postre duraznos en almíbar.

Cena: Espinacas con jamón serrano más un filete de atún a la plancha y patatas asadas. Como postre una fruta a elección.

Opción 2

Almuerzo:  Pollo al horno acompañado con una variedad de vegetales hervidos y patatas asadas. Como postre flan casero.

Cena: Espárragos gratinados, calamares rellenos con arroz y como postre ensalada de frutas varias con crema chantillí.

Referido: Accua