Recetas para diabéticos: Sopa de calabaza y cebolla
La sopa de calabaza y cebolla constituye una deliciosa alternativa si buscamos agregar recetas sanas y ricas a nuestra alimentación diaria si padecemos diabetes. La cebolla es un antiséptico, un antiespasmódico, un antibiótico, ayuda a reducir los espasmos del asma y tiene propiedades desintoxicantes. En el caso de la calabaza, alivia las molestias de la acidosis del hígado y de la sangre. Cada porción aporta 48 calorías, 12gr de hidratos de carbono, 0gr de grasa y 0mg de colesterol. La siguiente receta es para 8 porciones.
1 ½ litro de calcio de verdura light colado Preparación En una cacerola, pon a cocinar en caldo la calabaza junto con la cebolla hasta que se rompa el hervor. Baja el fuego a mínimo, tapa y cocina de 45 a 50 minutos. Apaga el fuego y deja enfriar completamente. Procesa hasta obtener un puré bien liso. Salpimienta si fuera necesario. Sirve espolvoreado con la albahaca Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por gabriella en Diabéticos, Recetas saludables el 9 Mayo, 2008
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Me encantaria que me mandaran recetas para diabeticos con pollo, pescado y tipos de ensaladas, postres
mil gracias
Gracias por lo sopa de calabaza me parece muy agradable
me gustaria que me mandaran recetas tengo diabetis tipo 2 es muy dificil para mi adelgasar en que me podria ayudar yo misma
grasias
favor enviarme recetas para diabetis tipo 2 mi esposo tiene y no conozco mucho sobre el tema mil gracias
No soy diabetica pero tengo sobrepeso y me parece ideal tomar estar sopa por una semana a ver si rebajo algunos kilos ya que estoy en un tratamiento para adelgazar y he pecado en estos dias
que es el calcio de verdura light colado ? por favor- gracias