Receta exprés: Sándwich de palmito

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¿Estas cansada del tradicional sándwich de verduras en el almuerzo? Pues prueba con este sándwich de palmito diferente.

No sólo es divertido que sea bicolor en el pan, sino que es una opción más saludable para el almuerzo en la oficina y muy saciante. Acompáñalo con un vaso de agua y si todavía tienes hambre, come una pieza de fruta.

Ingredientes para 4 sándwichs

4 rebanadas de pan molde blanco
4 rebanadas de pan molde integral
2 palmitos cortados en tiras
4 rebanadas de jamón serrano
4 pepinillos en conserva
1 pimiento asado o de lata en tiras
Salsa golf
1 cucharada de leche en polvo

Preparación

Corta en rodajas los pepinillos, en tiras los pimientos asados y los palmitos. En un recipiente mezcla la salsa golf con la leche en polvo.

Unta una rebanada de pan con la salsa golf con leche en polvo, coloca el jamón serrano en tiras y luego los demás ingredientes, cierra con la rebanada de pan integral y listo para servir.

Referido: cocina



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