Hoy les propongo elaborar una receta fácil y riquísima ideal para acompañar las ensaladas de verano y darles un toque fresco de sabor sin el agregado de grasas ni colesterol.

Esta salsa queda exquisita acompañando todo tipo de pastas frías en ensalada y verduritas frescas.

Ingredientes:

500 grs de pasta cocida seca y fría
Tomates cortados en daditos
Cebollas de verdeo picaditas
Choclo desgranado
80 grs de queso untable magro
3 cucharadas deaceitede oliva
Sal, pimienta a gusto

Preparación:

Mezcla la pasta con los vegetales y condimenta, aparte mezcla elaceitecon el queso magro y por último salsea la ensalada.