Los celiacos y los festejos de Navidad pueden ir de la mano sin el menor problema, solo es cuestión de contar con alimentos sanos y sin gluten, preparados en casa o de marcas de confianza.

Comidassin glutenhay a montones, por lo que con algo de ingenio se pueden realizar combinaciones excepcionales consiguiendo un menú delicioso, nutritivo y apto para todo mundo.

Menú navideño para:

Entrantes (opciones):

•    Porción de flan de queso y puerros
•    Individuales de mariscos
•    Huevos rellenos

Primer plato (opciones):

•    Moldeado de arroz con vegetales
•    Arrollado de pollo
•    Milhojas de vegetales
•    Ensalada colorida sobre tulipa de masa sin gluten

Segundo plato (opciones):

•    Corona de cordero asada
•    Carne rellena agridulce con vegetales
•    Conejo relleno
•    Pavo al horno
•    Acompañamiento: ensaladas varias, tomates rellenos, terrina de salmón.

Postre (opciones):

•    Cascaritas de naranja y pomelo abrillantadas y al chocolate
•    Copa de frutas con nata montada
•    Mouse de frutos rojos

Dulces navideñossin gluten(opciones):

•    Pan dulce
•    Frutos secos y dátiles
•    Turrón blando
•    Turrón de chocolate y frutos secos
•    Budín sin gluten