Alimentos permitidos para gastritis

Ya en un post anterior les comenté que la gastritis es la inflamación de la mucosa que recubre el estómago, está generada por diversas causas y puede ser pasajera (solo dura un corto periodo de tiempo y no es recurrente) o crónica con el posible riesgo de culminar en una úlcera péptica.

Por ello además de tratar la causa en particular que genera esta afección es necesario cuidar la dieta, hoy les enseñaré que alimentos están permitidos para que puedan armar un menú saludable.

Alimentos permitidos para gastritis:

Lácteos: leche en preferencia desnatada, quesos semigrasos, yogur, natillas, flan, batidos, arroz con leche, etc.
Carnes de preferencia magras, huevo, jamón york y serrano magros; pescados y aves (siempre cocidos sin grasas).
cereales integrales
Frutas en almíbar, zumos no ácidos
Mermeladas
Productos de panadería sin o con poca grasa
Gelatinas
Frutas frescas maduras
Vegetales (menos las flatulentas)
Legumbres
Aceites en crudo
Caldos caseros y magros

Referido: Alimentaciónsana



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  1. Alimentos limitados para gastritis | Nutrición

    [...] de alimentos, permitidos, prohibidos y aconsejados, existen los que se pueden ingerir de tanto en tanto y con mesura, veamos [...]
    18 Ago 2009 at 7:04 am
    1. Alimentación durante gastritis | Nutrición

      [...] alimentación está compuesta por los alimentos permitidos, pero veamos más a fondo que comidas son las [...]
      19 Ago 2009 at 7:26 am
  2. CAMI

    ES POSIBLE MORIR POR GASTRITIS???
    3 Sep 2009 at 1:58 am
    1. OLGA C

      CONSULTE AL GASTROENTEROLOGO PORQUE: INFLAMACIÓN ESTOMACAL, ACIDES, ERUPTO, DIARREA, ME REALIZARON UNA ENDOSCOPIA Y COLONOSCOPIA, SE VIO UNA GASTRITIS CRONICA NO EROSIVA , Y ME DIJERON QUE NO TENGO LA BACTERIA. MEDICARON LAMPRAZ Y ORLIZ. LA PRIMERA ME OCASIONO FLATULENCIA PEOR QUE LA ANTERIOR. LA SUSPENDÍ. LA VERDAD ESTOY CANSADA CON ESTO. ESCRIBO PORQUE EN VERDAD QUIERO ALGO DIFERENTE COMO TRATAMIENTO. GRACIAS Y QUE DIOS TE BENDIGA…
      8 Oct 2009 at 3:57 pm
  3. leonardo yana illanes

    primeramente me quema el estomago eso me pasa cuando como y cuando tomo gaseosa y a pasado mucho tiempo que pastillas puedo tomar digame por favor
    10 Oct 2009 at 1:22 am
    1. karla

      hola yo sufro de gastritis pero ami me encantan las frituras ahora kisiera saber k puedo comer para curarme graciasssssssssss
      13 Oct 2009 at 3:11 am
  4. lucy santana

    tengo gastritis por mas de 5 años y voy de mal en poer y tengo la duda como alguien la hizo
    es posible morir de gastritis?
    he tratado de todo y nada me funsiona, la verdad
    ya hasta me acostumbre a vivir asi, pero no me
    resigno..
    21 Nov 2009 at 5:23 am

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