En esta dieta de hipocalórica de 1200 calorías te incluimos algunas opciones de menús. La clave en esta dieta es pesar los alimentos, los pesos que se indican no incluyen huesos, cáscara ni espinas. Puedes hacer las combinaciones que desees, siempre y cuando respetes las cantidades.

Es muy importante también que fijes un horario y lo respetes. No te saltes ninguna comida, ni suprimas los alimentos entre comidas.   

Menú de dieta de 1200 calorías

Desayuno

Leche descremada (200 ml) sola, con café o té o dos yogures naturales descremados (sin azúcar) o 35 g de queso deBurgoso 100 g de queso desnatado (Danone) (72 Kcal).

Fruta a elegir entre (52 Kcal por porción):

100 g. de manzana (1 pieza pequeña) o piña natural o melocotón o limón o kiwi.

130 g. de fresas o naranja o mandarina o albaricoque.

90 g. de ciruelas.

80 g. de pera o cerezas.

150 g. de melón o sandía o pomelo.

Pan integral 20 g o pan tostado 15 g o galletas María 15 g (48 Kcal).

Media mañana

Queso fresco 40 g (76 Kcal) o 30 g de jamón York o serrano o pavo frío o rulada de pollo (90 Kcal).

Pan integral 20 g o pan tostado 15 g (48 Kcal).

Almuerzo y cena

Primer plato

Verduras a elegir una ración (75 Kcal) de entre los siguientes:

300 g. (peso en limpio y cruda) de acelgas o espinacas o coliflor o col o lombarda o espárragos o champiñones o setas o judías verdes o puerros o rábanos o tomates o pimientos o calabacín o pepino o escarola o endivias o lechuga o berenjena.

150 g. (peso en crudo) de zanahorias o alcachofas o cebollas o remolacha.

Ensalada de verduras con varias de las siguientes, en cantidad LIBRE: lechuga, tomate, escarola, pepino, espárragos, setas, champiñón, apio, alcachofas cocidas y rábanos.

Patata 100 g. (peso en crudo) o 120 g. de habas enteras o 80 g. de guisantes frescos o 30 g. de pasta o 30 g. de arroz o 40 g. de legumbre (garbanzo o judías secas o lentejas) o 40 g. de pan integral (media 90 Kcal).

Segundo plato

Elegir una ración de entre las siguientes opciones (peso en crudo y sin desperdicio) (media 160 Kcal):

120 g. de carne de pollo sin piel (140 Kcal).

100 g. de carne de ternera o vacuno o conejo o cordero sin grasa o pavo (media 150 Kcal).

60 g. de jamón serrano magro o jamón york sin tocino (máximo 1 vez por semana) (media 198 Kcal).

150 g. de pescado blanco o azul (media 150 Kcal).

150 g. de marisco o 2 huevos (máximo 1 vez por semana) (media 180 Kcal).

160 g. de calamares o sepia o mejillones (máximo 1 vez por semana) (media 100 Kcal).

50 g. de embutido (excepto chorizo) o quesos curados (máximo 1 vez por semana) (200 Kcal).

Postre

Fruta a elegir en la misma cantidad de las que se indican en el desayuno (52 Kcal).

Merienda

Leche descremada 100 ml o 1 yogurt natural descremado (sin azucar) o 20 g de queso deBurgoso 50 g de queso desnatado (Danone) (36 Kcal).

Pan integral 15 g o pan tostado 10 g o galletas María 10 g (36 Kcal).

Antes de acostarte

1 yogur natural descremado o leche descremada 100 ml, puede añadirse té o café (36 Kcal).

Referido: Fisterra Salud