Hemos visto que ácido úrico se deposita como residuo en la sangre y no es eliminado totalmente en la orina. La causa de la acumulación de ácido úrico en el hígado está dada por las sustancias que contienen los alimentos de origen animal.

Veamos entonces qué alimentos no puedes consumir si estas sufriendo de ácido úrico:

1. Carnes rojas y derivados, como embutidos, chacinados y menudencias.

2. Bebidas: cerveza, refrescos carbonatados, café, té y todas las bebidas alcohólicas.

3. Verduras y varios: frutos secos, tomates, espinacas, conservas, setas, espárragos, maní, legumbres.

4. Pescados y frutos de mar: mariscos, lenguado, sardina, anchoas, caballa y arenque.

5. Aderezos: salsas picantes, salsas a base de carne, pastillas para caldos, mayonesa y sopas industriales.

Relacionados: Alimentación para el ácido úrico

Publicado por

Deja tu comentario en este artículo

58 comentarios
guillermo comentó el 02.04.2010 a las 12:41 pm

tengo acido urico alto ya tengo gota esto se cura .que tengo que tomar

antonio enrique comentó el 06.05.2010 a las 13:51 pm

tengo acido urico 8,8, Me gustaria saber porque me duele un pie y cuando se me quita el dolor me empieza en el otro pie ¿ es esto normal?

Julio Cesar comentó el 29.05.2010 a las 7:08 am

Quisiera que me explicaran, por que en algunos casos si no se prohibe el cáfe, té, nueces, salsas agridulces, condimentos, palomitas de maíz. y qué tipo de carne se puede ya que no se menciona el cerdo, y se me dice que con moderaciónsi aves de corral, carne pescado, etc. Gracias

Francisco Montilla comentó el 06.07.2010 a las 19:48 pm

se puede comer tomate pelado (sin la cascara) con atun y condimentar con sal Light aceite de oliva y vinagre o limon casi todo los dias de la semana si se tiene el acido urico elevado. por favor si me pueden contestar

raquel comentó el 07.07.2010 a las 15:14 pm

Francisco, no esta mal esa receta, pero no deberia ser todos los días, debes variar la comida, porque te faltarán nutrientes. Haz una dieta balanceada

Delia comentó el 13.07.2010 a las 18:53 pm

Tengo 46 años, y desde hace tres meses me diagnosticaron ácido úrico,en un principio tome alopurinol, y calcort, pues el ácido se me manifestó con bolitas en las manos, he intentado llevar una dieta baja en proteinas, he dejado de tomar medicina pues no ví ninguna mejoria, y las bolitas aún me siguen saliendo acompañadas de dolor de articulaciones,el pan, galletas y pastelillos pueden ser una causa?

robert f comentó el 30.07.2010 a las 2:12 am

saludos,quiero saber en realidad que alimentos debo eliminar de mi dieta de acido urico pues en algunos sitios dicen que puedo comer unos y en otros no ,entonces me confunde y ya no se ni que comer ,gracias por su atencion y en espera de su respuesta .robert f

carlos puesme comentó el 16.08.2010 a las 6:46 am

tengo muchos dolores ayudenme a bajar el acido urico tengo sobre peso me duelen las manos la parte de los talones y las rodillasdemen una esperanza suerte y chao

carlos puesme comentó el 16.08.2010 a las 6:49 am

buenas tengo dolor en las rodillas tengo el acido urico alto soy una persona con sobre peso si es posible que ustedes me alludaran grasias

LAURA LUNA comentó el 17.08.2010 a las 6:34 am

vivo en lugar que es caluroso y constantemente tengo infecciones de vias urinarias, tomo bastante agua pero ultimamente eh oido que no debemos tomar más de un litro ya que se lavan los riñones, se que es pura publicidad, que tanto es verdad? les agradecere su comentario

1 2 3 4 5 6

Redactar un nuevo mensaje




Categorías



















Recomendamos