Hoy les propongo un postre sensacional, rico, bajas calorías y sumamente tentador. Ideal para toda la familia y apropiado para realizar cuando no se tiene mucho tiempo para elaborar algo complicado ya que su simplicidad es comparable con su exquisito sabor.

Carece de gluten y puede ser realizado con las frutas que deseen, por lo cual es adaptable a los gustos de toda la familia.

Ingredientes:

3 claras
250 grs de frutas rojas
4 yogures de vainilla aptos

Preparación:

Bate las claras hasta lograr un punto nieve firme, luego licua 150 grs de frutas y mézclalas con los yogures. Por último incorpora las claras mezclando de forma envolvente con una espátula.

Sirve en copas y decora con las frutas restantes, lleva al frío hasta que tomen la consistencia deseada y disfruta de esta maravilla.