Este artículo va dedicado a todos los amantes del buen vino; aquellos que se empeñan en buscar lo mejor de cada bodega, buscando desarrollar al máximo la experiencia placentera de los sentidos. Para aquellos que siempre buscan más, y ninguna información parece bastarles; pues aquí van una serie de los mejores libros sobre vinos, con información precisa para ser todo un conocedor de esta prestigiosa bebida.

Mis 200 vinos preferidos
Carlos Delgado
Alianza Editorial S.A.

Realizado por Carlos Delgado, en este libro encontrarás (como bien dice el título) sus 200 vinos preferidos, seleccionados rigurosamente “más en función de la emoción, el sentimiento y el placer sensorial, que por la reflexión, el juicio o la razón”, como él mismo asegura.
Siempre es importante conocer la opinión de un enólogo de la talla de Delgado, quien además ha sacado otros libros como “El libro del café” y “Las recetas de los grandes maestros”, y es crítico enológico del diario “El País”.

Todo sobre Vinos
Jonathan Ray
Editorial Albatros

El por qué del sabor del vino, variedades de uva y de vinos existentes, son algunos de los temas tratados en este libro escrito por Jonathan Ray. Además, en este libro se incluye información sobre las áreas más significativas del desarrollo vinícola y de los principales productores, formas de degustarlo y hasta tipos de cristalería. Lo que más resalta, sin embargo, es la excelente calidad gráfica que acompaña toda esta información.

La enoteca. Patrimonio de la tierra del vino
Dra Liliana Girini
Fondo Vitivinícola Mendoza

El Fondo Vitivinícola Mendoza sacó a la venta el libro “La enoteca. Patrimonio de la tierra del vino”, de la Liliana Girini, Doctora en Arquitectura. Esta obra es el resultado de una ardua investigación sobre la Quinta Agronómica y el edificio de la Enoteca.

“Para el Fondo Vitivinícola Mendoza (Argentina), esta obra es otra señal del compromiso puesto de manifiesto con el patrimonio de Mendoza y en especial con este querido edificio que pusimos en valor a través de una profunda refuncionalización y en el cual proyectamos la creación del Primer Centro Temático del Vino de América Latina”, dijo José Luis Lanzarini, actual presidente del Fondo Vitivinícola.

Penedes. Vinos de España
Luis Manuel Barba y Jordi Vidal
Editorial Bon Vivant

Se trata de una guía ilustrada de todos los vinos de España, que no sólo ayudará al lector al momento de seleccionar lo más adecuados, sino que también le proveerá información precisa sobre las denominaciones, regiones y bodegas. Le presta especial atención a la zona vinícola de Penedes, gran impulsora de la enología en España.