Desde hace varias entregas les he venido comentando cómo debe de ser la dieta luego de la colocación del balón gástrico para ayudar a que el organismo se recupere y adapte a este gran cambio.

Este proceso es paulatino y dura 7 semanas, durante las cuales hay que seguir una alimentación especial, básicamente se trata de ir incorporando diferentes alimentos de a poco. Veamos que pasa durante la última fase del este período…

7ª Semana, dieta sana y habitual

Esta semana es la última en la cual el paciente debe de seguir pautas nutricionales específicas, además marca un antes y un después en la conducta alimentaria del mismo.

Una vez que finaliza el periodo de adaptación la persona debe de seguir al pie de la letra las indicaciones médicas y adoptar una dieta saludable para toda su vida, tanto en la elección de los alimentos como en las porciones y el tipo de cocción utilizada.

Alimentos indicados:

Agua
Infusiones
Zumos de fruta
Leche
Yogur desnatado
Queso fresco
Caldos
Purés ycremasde verduras
Sopas de pasta
Vegetales crudos y cocidos a la plancha, vapor o hervidos
Cereales
Galletas sin azúcar
Pan Tostado
Arroz
Pasta
Frutas frescas y al horno
Carnes blancas y rojas

Referido:Tratamientosdeobesidad