Si padeces de hepatitis, una de las claves de tu recuperación está en la alimentación que recibas. El control de las grasas y las proteínas es muy importante.

La buena alimentación par un paciente con hepatitis le ayuda a mantener el balance de líquidos y electrolitos en su organismo. Si sufres de retención de líquidos e hinchazón de abdomen (ascitis) opiernas(edema periférico), entonces debes reducir tu consumo de sal.

El mejor sustituto de la sal es el limón, y para darle más sabor a las comidas puede usar pimienta y/o ají. Evita los alimentos ricos en sal como la mayonesa y las sopas en conservas, y aquellos que aunque no parecen sí contiene bastante sal como el ketchup (revisa las etiquetas).

También ten cuidado con las vitaminas: su exceso es tóxico para el hígado, en particular las vitaminas A y D. Asimismo, las hierbas medicinales o dietas naturales tampoco están libres de peligro. Plantas como Senecio, Crotalaria y Heliotropium, té de mate, chaparral, gordolobo, Jin Blu huan, consuelda u oreja de burro, muérdago, escutelaria,aceitede margosa y poleo pueden ser tóxicas para el hígado.

Par finalizar, si eres un paciente dehepatitiscrónica debes seguir las indicaciones de tu médico, pues solo él sabe lo que te puede caer bien y lo que no.

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14 comentarios
georgina comentó el 08.09.2008 a las 14:23 pm

hola me gustaria que me manden pero la alementacion especifica de loq ue se puede conmer y lo que no por ej. se que salsa se puede comer pero no frita sino hervida y demas esi me gustaria y si no se puede iagualmente gracias!! georgina

georgina comentó el 08.09.2008 a las 14:24 pm

hola me gustaria que me manden pero la alementacion especifica de loq ue se puede conmer y lo que no por ej. se que salsa se puede comer pero no frita sino hervida y demas esi me gustaria y si no se puede iagualmente gracias!! georgina reock

Luis Flores comentó el 20.10.2008 a las 21:23 pm

hola me diagnosticaron Hepatitis cronica autoinmune y quisiera saber que alimentos devo consumir para no esforsar mi higado (chiloé - Chile)

Luis Flores comentó el 20.10.2008 a las 21:25 pm

que alimentos tengo que consumir por mi hepatitis cronica autoinmune.

Jhosleni comentó el 12.12.2008 a las 15:43 pm

Hola me gustaria que me enviaran un menu para saber exactamente que puedo comer. ya que son tantas cosas que no puedo ingerir con esta hepatitis que tengo.Gracias

Puilina Pineda comentó el 02.01.2009 a las 2:26 am

Hola que tal me gustaria que me proporcionaran alguna dieta ya que contraje hepatitis tipo A y no tengo idea de lo que puedo comer

juan carlos comentó el 21.02.2009 a las 14:19 pm

mucho agradecere indicarme tipos de dietas para consumir ante una hepatitis BJuan C

evelyn bustos comentó el 03.04.2009 a las 1:46 am

Hola me gustaria que me enviaran un menu para saber exactamente que puedo comer. ya que son tantas cosas que no puedo ingerir con esta hepatitis que tengo puedo tomar leche gracias

angel comentó el 04.07.2009 a las 14:17 pm

POR FAVOR, DESEARIA SABER CUALES SON LOS ALIMENTOS PERMITIDOS Y CUALES NO,PUES TENGO EPATITIS C. GRACIAS

monica comentó el 31.08.2009 a las 16:32 pm

hola, quisiera saber un poco mas sobre que alimentos debo ingerir, porque me diagnosticaron hepatitis autoinmune.si puedo comer alimentos crudos (verduras y frutas) o solo cocidos. gracias

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