Encontramos este reportaje sobre la obesidad de la cadena de Televisión Española y nos pareció interesante volver un poco sobre el tema.

Hay dos datos estadísticos que nos ayudan a entender por qué esta enfermedad puede ser la epidemia del siglo XXI: el sobrepeso y la obesidad son dos problemas que se suman al mundo, junto con el hambre; y ambas tienen en común que no son muestras de estar mal alimentados. Es decir, tanto la obesidad como la desnutrición son dos Modelos de mala alimentación porque en ambas se repite la deficiencia del consumo de vitaminas y minerales.