Recetas saludables: tacos de cabalaza con miel y nueces
Esta receta saludable de tacos de calabaza con miel y nueces es un bocadillo excelente para sumar a tu dieta sana para el 2010. Esta receta saludable es una bomba de fibra, vitaminas y minerales, además de que está cocina al horno, que es una de las técnicas saludables de cocción. En vez de una croqueta frita, es mejor comer unos tacos de calabaza, cuyo sabor dulce está realzado por la miel. Aconsejamos usar miel orgánica que es más nutritiva que la envasada.
Ingredientes para 4 personas 500 gr de calabaza tipo cacahuete o alargada Preparación Coloca la calabaza lavada, con piel y cortada en tacos gruesos en una bandeja del horno. La bandeja debe estar con un poco de agua para que no se peguen las calabazas. Espolvoréalas con las nueces peladas, rocía con la miel y la sal. Lleva a horno de 200º precalentado por 45 minutos ó 60 minutos, hasta que esté tierna. Sirve en la mesa cuando templen y listas para disfrutar. Referido: Consumer Envía a Facebook / Envía a Twitter |
Publicado por monica kreibohm en Recetas saludables el 13 Enero, 2010
- Recetas, Adelgazar, Alimentación, cocina facil, cocina saludable, cocina sana, nutricion, perder peso, peso adecuado, Recetas saludables, recetas verduras, tacos de calabaza miel y nueces
[...] See the original post here: Recetas saludables: tacos de cabalaza con miel y nueces | Nutrición [...]
Me parece que lo recomendable es poner la miel y las nueces despues quef la calabaza se saco del horno.
Lo fundamento: la miel a más de 35 ºC. pierde sus propiedades, la nuez paraque someterla a temperatura.
Todo a modo de colaboración y sin intención de entrar en controvercias.
Un abrazo.
Juanca