La dieta vegetariana es una de lasdietasmás sanas que pueden existir por los beneficios que ofrece al organismo y porque lo acostumbra a un tipo de alimentación sana y natural.

Esta dieta vegetariana para adelgazar de 1200 calorías diarias te ayuda a perder de 3 a 4 kilos en 2 semanas.

Para controlar el hambre, toma con bastante agua antes de cada comida los siguientes comprimidos:

• Desayuno: 2 comprimidos de glucomanano (fibra soluble).

• Almuerzo: 3 comprimidas de alga espirulina (proteínas y fenilalanina, un aminoácido que controla el apetito).

• Cena: 2 comprimidos de algas fucus (yodo).

Lunes

Desayuno

Malta sin azúcar.
2 yogures desnatados.
1 manzana.

Media mañana

Té verde sin azúcar.
3 palitos integrales.

Almuerzo

Ensalada verde aliñada con una cucharadita deaceitede oliva y vinagre o limón.
Pasta integral condimentada con 40 gr. queso fresco, medio yogur, y perejil triturado.
5 almendras.

Merienda

2 kiwis.

Cena

2 tomates en ensalada.
2 huevos duros.
1 panecillo integral.

Martes

Desayuno

Té verde sin azúcar.
1 vaso de leche semidescremada.
3 cucharadas de copos de avena.

Media mañana

Té rojo.
1 pera.

Almuerzo

1 plato de crudités: apio, zanahorias, coliflor, endibias
50 gr. de arroz integral con verduras (alcachofas, puerro, guisantes, champiñones).

Merienda

200 gr. de fresas.

Cena

150 gr. de queso fresco.
4 tostadas de pan de centeno.
1 manzana al horno.

Miércoles

Desayuno

Infusión de té verde sin azúcar.
2 yogures desnatados.
150 gr. de fresas.

Media mañana

Té rojo.
3 palitos integrales.

Almuerzo

Ensalada de endibias aliñada con una cucharada de queso azul y medio vaso de yogur descremado.
50 gr. detrigosarraceno hervido acompañado con una menestra de verduras con salsa de tomate y albahaca.
1 rodaja de piña.

Merienda

2 kiwis.

Cena

2 calabacines, 1 puerro y 1 patata, hervidos al vapor y aliñados con una cucharada deaceitede oliva.
2 albóndigas de soja.

Jueves

Desayuno

Té verde sin azúcar.
1 vaso de leche semidescremada.
4 palitos integrales.

Media mañana

Té rojo.
1 pera.

Almuerzo

Ensalada de lechuga, pepino, tomate y cebolla, con 5 olivas.
60 gr. de cuscús al vapor acompañado de una menestra de verduras hervidas al vapor y aderezadas con salsa de tomate natural.
5 almendras.
Infusión de anís.

Merienda

1 yogur de frutas desnatado.

Cena

Tortilla de 1 huevo con una cucharada de perejil triturado.
2 alcachofas asadas y una patata asada. Aliñar conaceitede oliva.
Infusión de anís.

Viernes

Desayuno

1 té verde sin azúcar.
2 yogures desnatados.
1 manzana.

Media mañana

Té rojo sin azúcar.
3 palitos integrales.

Almuerzo

Ensalada con brotes de soja, berros y queso.
80 gr. de espaguetis integrales con 10 gr. de mantequilla.
1 manzana.

Merienda

200 gr. de peras.

Cena

80 gr. de requesón aromatizado con 15 gr. de cebolla, semillas de hinojo, sal, pimienta, perejil y albahaca.
Ensalada de zanahoria rallada y brotes de soja, aliñada conaceitede oliva y limón
1 panecillo integral.

Sábado

Desayuno

Té verde sin azúcar.
1 vaso de leche semidescremada.
4 palitos integrales.

Media mañana

Té verde sin azúcar.
Una pera.

Almuerzo

Ensalada a la menta: lechuga, media manzana, y una pera pequeña. Condimento: zumo de limón, una pizca de sal, hojas de menta y medio vaso de yogur desnatado.
70 gr. de quinoa real acompañada por un salteado de verduras al vapor con salsa verde (aceite de oliva, ajo y perejil).

Merienda

200 gr. de manzanas.

Cena

150 gr. de tomate cortados a rodajas y 50 gr. de queso fresco. Condimentar con una cucharadita de aceite, sal, pimienta y orégano.
1 panecillo integral.
2 manzanas al horno.

Domingo

Desayuno

Malta sin azúcar.
Leche de soja.
2 tostadas de pan Dextrin con mermelada sin azúcar.

Media mañana

Té verde sin azúcar.
3 galletas integrales.

Almuerzo

Verduras asadas: endibia, pimiento rojo, calabacín, cebolla y setas.
Hamburguesa vegetal con ensalada de tomate y cebolla.
Piña natural.

Merienda

2 kiwis.

Cena
Sopa de verduras en juliana.
Tortilla de patatas con ensalada verde.
1 yogur desnatado o kéfir.
Infusión de melisa.

Referido: Revista dietética y salud