Como ya hablamos en las alergias comunes de los primeros años de vida, una de las que se presenta con cierta frecuencia es la alergia al huevo, la cual es muy desconocida. Esta alergia es una manifestación de rechazo a la proteína albúmina que contiene el huevo y produce varios trastornos.

Veamos algunos de sus síntomas. Recordemos que esta alergia debe tener una dieta mucho más estricta que las demás porque no sólo basta con eliminar el huevo de nuestra alimentación, sino también de la preparación de nuestra comidas.

La alergia al huevo puede ser tanto por la yema como por la clara, aunque es frecuente que lo sea más por la primera que la segunda.

Entre los síntomas tenemos:

1. En la piel: hinchazón, urticaria, picazón, aparición de manchas en los párpados, pómulos y labios.

2. Respiratorios: dificultad para respirar, crisis similares al asma, la rinitis y afectación de laringe.

3. Estomacales: dolor en el estómago, diarrea y vómitos, lo que lleva a migrañas e imposibilidad para dormir.

Ante la persistencia de esto síntomas después de la ingesta de huevo, sobre todo la combinación huevo + leche, se debe consultar al médico de inmediato.

Referido: Medicina y Prevención

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10 comentarios
maria jose zapata moncada comentó el 08.02.2009 a las 21:44 pm

TENGO UNA BEBE DE 15 MESES LO CUAL ES ALERGICA AL HUEVO POR TAL ME DIGERON QUE LE SIGUIERA DANDO PEQUEÑAS CANTIDADES PARA HABER SI LE PASABA LA ALERGIA , PERO EN LO QUE LE LLEVO DANDO NO MUESTRA CAMBIO SIEMPRE HACE REACCION CON MINIMAS CANTIDADES , ME DIRIJO A USTEDES YA QUE HE ESCUCHADO MUCHAS OPINIONES ACERCA DEL HUEVO ME INFORMARON QUE SE LE PUEDE COLOCAR LA VACUNA PERO LA BEBE QUEDARA EN OBSERVACION POR 48 HORAS LO CUAL ES GRAVE YA QUE PUEDE PRESENTAR ALGUNA REACCION PEOR , ESO ME INFORMARON , QUIERO ACESORARME CON USTEDES PARA HABER SI HAY UNA VACUNA DIPONIBLE A LA VENTA QUE NO CONTENGA EMBRION DE POLLO YA QUE NO PUEDO DEJAR PASAR TANTO TIEMPO SIN VACUNARLA CONTRA LA TRIPLE VIRICA ;ATT: MARIA FERNANDA MONCADA COLOMBIA (NORTE DE SANTANDER-CUCUTA)

Patricia Aguirre comentó el 03.03.2009 a las 1:22 am

Hola. Quisiera saber si el gluten del trigo o de la avena ocasiona alergias respiratorias, pues padezco una rinitis alérgica aguda y crónica.

yolanda vera comentó el 14.04.2009 a las 21:37 pm

Hola tengo un niño con alergia al huevo y por si fuera poco tanvien a la leche tiene 14 meses. tengo que tener mucho cuidado por que lo que no tiene una cosa tiene la hotra pero paciencia ,y si teneis mas hiformacion mandarla, gracia

Diego comentó el 02.07.2009 a las 17:30 pm

nadie responde esta M..........!

lizz comentó el 02.11.2009 a las 20:01 pm

tengo un bebe de 18 meses y es alergico al huevo, quesiera saber cuales otros sintomas presentan al ingerir algua cmonida que contenga huevo y como puedo cortar el efecto de a alergia

Paula Peña comentó el 26.03.2010 a las 15:34 pm

Hola tengo un niño de 3años, al mes de nacido me estere que era alergico al huvo por medio de la lactancia yaque fue algo que yo comi que contenia huevo y han sido pocas las ocaciones que se me ha brotado de urticaria ya que el no come directamente el huevo pero si ha comido ciertos alimentos que lo contienen y es mas alergico a la mayonessa que el mismo huevo y es de piel muy sensible, delicada y reseca y yo quisiera saber si existe una vacuna realmente cual es y cuales serian sus reacciones, ya que la elergia se presente en vias respiratorias, aparato digestivo y en la piel que es el caso de mi niño

noelia comentó el 06.07.2010 a las 10:41 am

hola, tengo una niña de 4 años cuando come tortilla le duele la tripita y a otro día tiene gastroenteritis, esto puede ser una alergia al huevo?

cristina comentó el 12.07.2010 a las 13:03 pm

hola. mi hija tiene 1 añito. Le dimos yema y no tuvimos ningun problema pero el sabado le di clara y a la media hora,se desperto llorando con las piernas hechas una pena llenas de granos y rojas ... muy rojas y la pobre no dejaba de rascarse(hasta sangre se hizo)La bañe con agua fresquita y nos fuimos a urgencias del centro de salud. Le comente lo del huevo y tambien q estuvimos en la piscina por la mañana(pensando q alomejor algo tenia q ver...) me dijo q en principio era el huevo,me mando varias cosas . Pero por lo q estoy leyendo 1 sale por la boca,la tripa,cuello etc etc.... y a mi hija no le salio nada por esas zonas. Sera el huevo???? o el cloro de la pisci??o algo q toco???

raquel comentó el 12.07.2010 a las 14:09 pm

El cloro de la piscina puede ser tb; es raro que si la yema no le dio alergia , la clara le dé que es mas sana. No creo que sea el huevo la verdad.

Alergia al Huevo comentó el 02.11.2010 a las 21:16 pm

Grupo creado para todas los padres que tenemos algún hijo con alergia al huevo.Un abrazo

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