Ser vegetariano es una cosa, pero ser vegano es otra. Si bien ambos apuestas por un estilo de vida más saludable y en consonancia con la naturaleza y su protección, el vegano es más radical. Por eso, ser vegano no puede ser visto como una moda, ni ocurre de la noche a la mañana.

La dieta vegana admite todos lo alimentos de origen vegetal, y por otro lado prohíbe todos los alimentos de origen animal, tales como:

• Todo tipo de carne
• Pescado.
• Leche y sus derivados: yogur, queso, natilla, dulce de leche, kéfir, etc.
• Miel.
• Huevos.

Incluso se prohíben las prendas y artículos hechos con productos animales: lana, plumas, cuero…en fin, ninguno que haya provocado la muerte o sufrimiento de algún animal.

Como vez, convertirse al veganismo requiere de una fuerte convicción con la protección y la defensa de los animales, así como una gran fuerza de voluntad para darle un giro de 180 grados a la alimentación convencional.

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