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Elcolesterolo “hipercolesterolemia” como se lo denomina en el ámbito médico, se manifiesta por un excedente de grasa en el torrente sanguíneo. Si bien esta sustancia debe exigir en el organismo, ya que interviene en ciertas funciones esenciales, cuando sobrepasa determinados límites, se transforma en perjudicial para la salud.

Debido al “taponamiento” de las arterias, se pueden desencadenar desde problemas coronarios hasta accidentes cerebrovasculares, lo cual impide que la sangre fluya correctamente. Para ello, el empleo de ciertasplantasy hierbas, en forma de infusiones y decocciones, ayudan a “regular” los niveles elevados decolesterolLDL (o malo).

A continuación te contamos como preparar algunas de estas tisanas:

La infusión de achicoria; esta planta perenne ayuda a fluidicar la sangre, eliminando los depósitos de grasa. La mayoría de estas variedades se pueden conseguir en casas especializadas en productos dietéticos o en ciertas herboristerías.

Ingredientes

50 gramos de raíz seca de achicoria
1 litro de agua

Preparación

Primero realiza una decocción de los 50 gramos de la raíz seca de achicoria, luego deja enfriar la preparación durante un período de aproximadamente 12 minutos. Deja enfriar ybebede dos a tres tazas por día.

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