La alergia al melocotón y rosáceas es una reacción del cuerpo ante la ingesta de estos alimentos y sus derivados.

Las frutas de esta familia que más causan reacciones son albaricoques, cerezas, ciruelas y nectarinas,  manzana, kiwis, plátano y las fresas, piña, mora, pera, entre otras.

Esta afección se puede manifestar en 3 cuadros de diferente gravedad:

• Alergia oral: se experimenta picazón y o inflamación en la boca, labios o garganta al momento de ingerirlas. No desencadena en un cuadro más intenso y suele presentarse en alérgicos al polen.

• Urticaria de Contacto: granitos o erupciones en las zonas que tuvieron contacto con la fruta en cuestión.

Las dos formas anteriores no siempre necesitan ser controladas con una dieta excluyente y en algunos casos se soluciona quitando la cáscara de los frutos.

• Alergia proteínas de las frutas: En estos casos las reacciones del organismo son más importante y pueden desencadenar en anafilaxia, sucede por una sensibilización a las proteínas transportadoras de lípidos LTP. Se hace necesaria una dieta libre de estas sustancias.

Referido: Tu otro médico