Dieta en el resfriado. Es importante proteger el sistema de defensas del organismo, para que funcione en óptimas condiciones y de esta forma preservar al organismo de posibles infecciones.

La alimentación y la dieta juegan un papel muy importante, ya que a través de ella se puede estimular la función inmunológica. Uno de los nutrientes más implicados en esta función es la vitamina C, cuya presencia es destacable en las frutas y las verduras.

Los alimentos con mayor contenido de esta vitamina son los cítricos como la naranja, la mandarina y el pomelo, así como otras frutas como las fresas, mango, kiwis y verduras como los pimientos y la familia de las coles.

No hay que olvidar otros nutrientes, como el selenio y el zinc, aminoácidos como la arginina y la glutamina y ácidos grasos omega-6, ya que su déficit puede debilitar el sistema inmune y ser más susceptible ante cualquier infección.

Los productos lácteos fermentados ejercen un efecto beneficioso sobre el sistema inmune, ya que estos microorganismos son capaces de atravesar la barrera gastrointestinal y actuar sobre la mucosa intestinal, donde pueden notarse sus beneficios.