Por su facilidad y diversión para los más pequeños, pelar una mandarina se convierte en la fruta predilecta de los más jovencitos. Y no es poca cosa, ya que la mandarina contiene gran cantidad de vitaminas.

En su pulpa nos podremos encontrar con vitamina B, vitamina C, azúcar reductora, caroteno y ácido cítrico; permitiendo que su piel pueda ser además una gran contenedora de aceites grasos, distintas proteínas, aceites volátiles y una gran cantidad de sustancias amargas con semillas.

Toda estas distintas propiedades que recién nombramos ayudarán a nuestro sistema digestivo permitiendo una rápida digestión y la eliminación de agentes contaminantes generadores de úlceras. Es por eso que durante el tratamiento de úlceras es muy recomendada la ingestión de mandarina.

Entre las membranas de la fruta podremos encontrarnos con distintos tipos de elementos como la pectina, una fibra que se caracteriza por disminuir la cantidad decolesterolen sangre, es por eso que es fundamental comerse cada trozo de la mandarina sin dejar restos.

A pesar de contener mucha menos cantidad de vitamina C que otros cítricos, se destaca entre el resto de las frutas por su gran variedad de agentes que benefician a nuestra salud; previniendo o eliminando posibles agentes cancerígenos, actuando como diurético (eliminando el ácido úrico y sales para prevenir hiperuricemia y litiasis), previniendo la espina bífida en mujeres embarazadas (trastorno que altera el desarrollo del sistema nervioso del feto), o combatiendo el estreñimiento.

Por todo ésto, la mandarina se convierte en uno de los cítricos preferidos de las amas de casa para que sus hijos a la hora del postre puedan alimentarse.. con una fruta de amplio espectro.