Dieta contra colesterol. Para tener niveles adecuados de colesterol, además de cumplir las indicaciones médicas, es primordial llevar una alimentación equilibrada que ayude a disminuir elcolesterolmalo y bajar de peso.

Si bien cada caso es diferente, porque influye el tipo de dislipidemia que se padezca, es posible detallar una dieta general para bajar el colesterol.

Dieta contra colesterol:

Desayunos y meriendas:

•   Opción 1: Leche desnatada, infusión más dos tostadas con pan integral light untada con mermelada bajas calorías.
•   Opción 2: Ensalada de frutas con zumo natural de naranja, yogur desnatado.
•   Opción 3: licuado con frutas frescas y leche desnatada, tostadas con mermelada light.

Almuerzos:

•   Opción 1: porción de carne roja magra más ensalada variada. Una fruta.
•    Opción 2: porción de pescado asado con colchón de vegetales. Ensalada de frutas.
•   Opción 3: plato de pastas con salsa de tomate light, más filete de pechuga a la plancha. Una fruta.
•  Opción 4: porción de arroz con vegetales más porción de tarta de espinaca.

Cenas:

•  Opción 1: Omelette de vegetales (hecha con claras) más porción de carne roja magra. Un yogur.
•    Opción 2: Tomates rellenos con atún al natural y arroz más rodajas de calabaza al horno. De postre 1 fruta.
•    Opción 3: sopa de vegetales más porción de pollo al horno con ensalada verde. De postre ensalada de frutas.
•    Opción 4: arroz con mariscos, cocinados de forma light, ensalada. Una fruta de postre.

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Colesterol alto y dietoterapia