Si una dieta de 1400 o 1600 calorías es imposible para ti, pues subamos las calorías con esta dieta de 1 800 calorías que te permite variar los primeros y segundos platos.

Esta dieta es ideal para las personas diabéticas, ya que les permite controlar los carbohidratos (panes, harinas, lácteos, dulces, etc.) que se convierten tras su ingesta en glucosa en la sangre.

Además, esta dieta engríe tu paladar, ya que puedes reemplazar alimentos por otros que te gusten más, y así no sufrirás y no te provocará dejar la dieta:

Desayuno

1 vaso o 200 ml. de leche descremada, edulcorada (si se prefiere, con sacarina o aspartamo)
40 gr. de pan o 4 tostadas sin mantequilla ni mermelada, o 5 galletas María, o 25 gr. de copos de cereal sin azúcar

Almuerzo

30 gr. de pan
1 taza pequeña 50 ml. de café con leche
1 fruta mediana
40 gr. de queso de Burgos

Cena

40 gr. de pan, o un cazo de arroz, pasta, legumbres, o 100 gr. de patata
200 gr. de ensalada de tomate y lechuga
1 fruta mediana

Primer plato a elegir entre:

Sopa de arroz y fideos con 45 gr. de sémola o tapioca
45 gr. de arroz o pasta preparados como se desee
60 gr. de alubias, garbanzos, lentejas
150 gr. de patatas al vapor, al horno o hervidas
180 gr. de guisantes frescos

Segundo plato a elegir entre:

100 gr. de carne de pollo, vaca, ternera o caballo
150 gr. de pescado blanco, o 100 gr. de pescado azul
1 huevo más 1 clara

Merienda

1 vaso o 200 ml. de leche descremada o 2 yogures desnatados

Cena

200 gr. de verdura de cualquier tipo, cocida o ligeramente frita, o ensalada variada
20 gr. de pan (puedes cambiarlo por ½ cazo de arroz o pasta en primer plato)
1 fruta mediana

Primer plato a elegir entre:

45 gr. de sopa de arroz, pasta, sémola o tapioca
150 gr. de patatas al vapor, al horno o hervidas
180 gr. de guisantes frescos

Segundo plato a elegir entre:

100 gr. de carne de pollo, vaca, ternera o caballo
150 gr. de pescado blanco, o 100 gr. de pescado azul
1 huevo más 40 gr. queso de Burgos
50 gr. de jamón de York

Para el aderezo

40 ml. o 3 a 4 cucharadas soperas deaceitede oliva o girasol